ENTEGRE YÖNETİM SİSTEMİ
Karacabey Çeltik olarak öncelikli görevimiz; FSSC 22000 ve ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemine uygun olarak çalışanların destek ve katılımları ile Toplumsal Sorumluluk Bilinci ve Etik Değerleri koruyarak;
• Hijyenik Koşullarda Güvenli ve Sağlıklı Üretim Yapmak,
• Müşteri tatminini sağlayacak düzeyde ürünler üreterek İç ve Dış Piyasa Pazar payını arttırmak,
• Her zaman aranılan marka olmaktır.
Bu Görev Bilincine Uygun Olarak Amacımız;
• Ulusal ve uluslararası yasal şartlara uymak,
• Firmamızın tüm seviyelerinde kalite ve gıda güvenliği bilincinin açıklanması ve uygulanmasını sağlamak,
• FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemimiz dâhilinde kendimize kılavuz olarak belirlediğimiz ISO 22002-01 “Gıda Güvenliğinde Ön Koşul Programları Gıda İmalatı’’ teknik şartnamesi şartlarına uymak,
• Ön gereksinim koşullarımızı sürekli iyileştirmek ve geliştirmek,
• Tüm yönetici ve çalışanlarımız ile birlikte gıda güvenliği sorumluluk bilincini oluşturmak ve bu doğrultuda eğitim destekleri ile çalışanlarımızın bilgi ve tecrübelerini sürekli geliştirmek,
• Hammaddeden itibaren son ürünün tüketiciye ulaşmasına kadar ki tüm aşamalarda hijyen ve sanitasyona özen gösterilen ortamlarda üretimimizi gerçekleştirerek; biyolojik, kimyasal ve fiziksel bulaşma risklerini minimize etmek,
• Faaliyetlerimiz sırasında çevreye olan olumsuz etkilerimizi en aza indirmek,
• Tüm faaliyetlerimizde insanı en değerli varlık kabul ederek, daha güvenli ve sağlıklı bir çalışma ortamı yaratıp, oluşabilecek her türlü kayıp ve zararı en aza indirmek,
• Tedarikçilerimizi ortak hedefler doğrultusunda bilinçlendirmek ve kaliteli gıda güvenliğine uygunluk açısından tedarikçilerimizi seçmek,
• Kalite ve gıda güvenliği bilinci kapsamında satışlarımızı arttırmak,
• Müşteri geri beslemeleri doğrultusunda beklentileri karşılamak amacıyla gerekli veri analizlerini gerçekleştirmek,
• Verilere dayalı bilgilerle karar vermek,
• Gündemi ve değişiklikleri takıp ederek yenilikçi bir sistem anlayışı içerisinde olmak üzere entegre yönetim sistemimizin sürekli gelişmesini sağlamaktır.
Karacabey Çeltik; yenilikçi, dürüst, günümüzün kalite ve gıda güvenliği kavramlarına uygun bir yönetim anlayışıyla; her geçen gün kendini sürekli geliştirme ve bunu geleceğe taşıma bilincindedir.
Amaç ve hedeflerimizi gerçekleştireceğimizi, kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemlerimizi etkin ve sürekli çalıştıracağımızı taahhüt ederiz.